Fit durch den Winter
Unsere heiße Honig-Zitrone ist in der kalten Jahreszeit nicht nur wohltuend für den Hals, sondern auch ein bewährtes Hausmittel zur Linderung von Erkältungssymptomen. Mit der Mischung aus frischer Zitrone und süßem Honig bringt man einen wunderbaren Geschmack und eine erfrischende Note in den Tag.
Zutaten
- 100 g Breitsamer cremiger Blütenhonig Alpen
- 2 große unbehandelte Zitronen
- 6 g Ingwer
Zubereitung
- Ingwer schälen und Zitronen entkernen.
- Zitrone mit Schale und Ingwer im Mixer fein pürieren.
- Zitronen-Ingwer-Masse mit Honig vermischen und in ein sauberes Gefäß, z.B. ein leeres Honigglas füllen.
- Bis zur Verwendung im Kühlschrank lagern.
- Tipp: Jeden Morgen 2 TL mit 200 ml heißem Wasser vermischen und trinken.