Weißtannenhonig, flüssig, 500g
In dichten Tannenwäldern, durch die selbst im Hochsommer kaum Licht dringt, sammeln die Bienen die winzigen Tröpfchen des Honigtaus auf den Nadeln und bereiten daraus diesen exklusiven Honig. Weißtannenhonig ist grünlich dunkelbraun und schmeckt harzig-malzig mit einer Note von Trockenpflaumen. Er ist eine echte Rarität, die nur bei geeigneten Witterungsbedingungen und daher nicht jedes Jahr vom Imker geerntet werden kann.
Eigenschaften
Geschmack | charakteristisch, harzig, kräftig, malzig, würzig |
---|---|
Konsistenz | flüssig |
Farbe | dunkel |
Hinweis
Honig ist naturbelassene Rohkost und daher für Kinder unter 12 Monaten nicht geeignet.
Lichtgeschützt und bei Zimmertemperatur lagern.
1 Bewertung für Weißtannenhonig, flüssig, 500g
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wan.dern –
Ich bewundere die Bienen, die solche Leistung vollbringen. Der Geschmack liegt genau auf meiner Wunschvorstellung. Solange es diese Sorte gibt werde ich sie kaufen.
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